Développé par des experts en sécurité alimentaire, Managing Food Safety est un cours de certification accrédité au niveau national qui permet aux manipulateurs de denrées alimentaires d'acquérir les compétences dont ils ont besoin pour progresser dans leur carrière dans le secteur de la restauration. Il est disponible en 5 langues (anglais, français, arabe, chinois et punjabi).
Interactif et en ligne, notre cours phare pour les manipulateurs de denrées alimentaires contient tout ce que les manipulateurs de denrées alimentaires ont besoin de savoir, y compris
Les réglementations fédérales et provinciales en matière de sécurité alimentaire
Risques biologiques
Stockage des aliments
Préparation des aliments
Installations et équipements
Les apprenants sont accompagnés dans l'application de leurs nouvelles connaissances et compétences sur le lieu de travail, qu'ils travaillent en cuisine, en salle dans un restaurant ou qu'ils empilent des étagères dans une épicerie.
Tous les modules et l'examen final sont dispensés en ligne, de sorte que vous pouvez obtenir votre certification de n'importe où !
Ce titre de compétence indispensable à l'industrie est désormais disponible à moindre coût ! Pour acheter, cliquez sur le bouton ci-dessous et obtenez une réduction de 30 $ automatiquement appliquée à la caisse !
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Pratique, convivial et reconnu par les autorités sanitaires et les grandes entreprises du Canada comme l'un des meilleurs ouvrages du secteur, Managing Food Safety est idéal pour les restaurateurs qui ont besoin d'améliorer les compétences de leur personnel. Il est disponible en 5 langues (anglais, français, arabe, chinois et punjabi).
Notre programme de formation couvre toutes les étapes du parcours d'apprentissage de vos employés - en guidant les étudiants tout au long de leur formation à la gestion de la sécurité alimentaire jusqu'à l'obtention de leur certification de manipulateur de denrées alimentaires en ligne. Chaque examen de certification est surveillé en ligne par notre service interne sécurisé Proctor-ME, de sorte que les étudiants peuvent passer leur examen lorsqu'ils sont prêts.
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