Le meilleur moyen de préparer vos employés à la réussite est de mettre en place un processus d'intégration réussi. Sans ce processus, vos employés ne seront pas correctement sensibilisés aux attentes liées à leur rôle au sein de votre entreprise, ni à la manière dont ce rôle s'inscrit dans la structure et la philosophie globales de votre organisation. de la façon dont ce rôle s'inscrit dans la structure et la philosophie globales de votre organisation.. Il peut en résulter un décalage entre les nouveaux employés et le reste du lieu de travail, ce qui les conduit essentiellement à l'échec.
Des processus d'intégration médiocres entraînent des taux de rotation élevésLes processus d'intégration médiocres entraînent des taux de rotation élevés, ce qui signifie que des membres talentueux de l'équipe vous échappent parce que votre processus d'intégration n'a pas été pleinement mis en œuvre. Les employés correctement intégrés sont plus susceptibles de s'engager dans la réussite de leur nouvel employeur, sont des membres plus forts de l'équipe qui comprennent parfaitement leurs responsabilités, et se sentent comme des membres précieux de l'équipe dès le début.
Le défi auquel sont confrontés les petits et moyens restaurants
Bien que l'intégration joue un rôle important dans la création d'une main-d'œuvre performante, toutes les entreprises n'ont pas accès à un programme d'intégration soigneusement adapté et conçu pour inclure tous les éléments nécessaires à un processus d'intégration. L'absence d'un processus d'intégration pleinement réalisé peut parfois conduire à des employés mal formés qui n'ont pas reçu la formation nécessaire pour véritablement réussir dans leur rôle, ce qui entraîne souvent un taux de rotation plus élevé.
Même si elles n'ont pas accès à un programme d'intégration d'entreprise, les petites et moyennes entreprises de restauration et de services alimentaires peuvent mettre en place leur propre programme efficace, en mettant l'accent sur une formation attrayante, en créant une culture d'entreprise et en veillant à ce que tous les employés comprennent pleinement leur rôle au sein de l'organisation et la façon dont leurs succès et leurs échecs affectent l'équipe et l'entreprise dans son ensemble. Avec la bonne stratégie, votre entreprise peut s'assurer que les meilleurs talents sont intégrés avec succès dès le début, ce qui se traduit par des employés plus forts, des taux de rétention plus élevés et une meilleure équipe dans son ensemble.
La solution ? Des processus de formation pratiques et un apprentissage par petits bouts
Les petites et moyennes entreprises de services alimentaires ne doivent pas laisser l'absence d'un processus d'intégration au sein de l'entreprise les empêcher de créer leur propre programme. La solution pour pallier le manque de ressources ?
Offrir aux nouveaux employés un programme de formation engageant (et pratique) pour les manipulateurs d'aliments, axé sur des situations et des scénarios réalistes, et sur un apprentissage en bouchées qui peut être facilement assimilé et retenu par les employés, en élargissant leurs compétences et leurs connaissances et en développant des travailleurs plus forts au fil du temps. Non seulement vos nouveaux employés seront mieux préparés, mais un programme d'intégration réussi peut attirer des talents à l'avenir, en leur promettant une carrière enrichissante et une place appréciée au sein de votre entreprise.
La meilleure façon pour votre entreprise de services alimentaires de mettre en place un processus d'intégration réussi est d'offrir à tous les employés une formation engageante sur la manipulation des aliments qu'ils seront en mesure d'utiliser dans un contexte réel. Qu'il s'agisse d'une épicerie, d'un restaurant rapide, d'un camion-restaurant ou d'une chaîne nationale, la formation que vous proposez doit permettre de préparer les employés à toutes les situations susceptibles de se présenter.
Gestion de la sécurité alimentaireLe programme de formation à la sécurité alimentaire certifié au niveau national proposé par FoodSafetyMarket utilise des études de cas intéressantes et des scénarios réels pour créer une expérience d'apprentissage plus pertinente, transcende les barrières linguistiques grâce à des visuels et des infographies qui peuvent être compris par tous les employés, et est disponible pour les apprenants qui peuvent le suivre en personne ou en ligne. Que votre entreprise dispose d'un LMS ou non, Managing Food Safety peut être facilement intégré dans votre système existantLes apprenants peuvent également utiliser le système hébergé par FoodSafetyMarket.
L'intégration ne s'arrête pas non plus au programme de formation des manipulateurs d'aliments de votre entreprise. Les employés doivent être encouragés à améliorer constamment leurs compétences et leurs connaissances, en se remettant à niveau dans les domaines où ils sont devenus rouillés, en apprenant de nouveaux domaines d'expertise ou tout simplement en restant à la pointe de la technologie en général. FoodSafetyMarket propose des cours de micro-apprentissage pratiques et abordables pour améliorer les compétences non techniques. En quelques minutes seulement, les employés peuvent améliorer leurs compétences non techniques existantes ou en acquérir de nouvelles, ce qui se traduit par une main-d'œuvre plus engagée, le développement d'une nouvelle génération de leaders et l'amélioration des équipes en maintenant les employés à la pointe de la technologie.
En étant proactive en matière d'intégration, votre entreprise peut s'assurer que les meilleurs talents sont retenus à long terme, que les employés sont heureux et engagés, et que vos équipes sont bien développées. Une combinaison de formation à la sécurité alimentaire pertinente et attrayante et de des possibilités de micro-apprentissage pratiques peut garantir que tous les employés sont intégrés avec succès, les préparant à une carrière enrichissante et leur permettant de comprendre exactement où ils se situent au sein de votre organisation, quelles sont leurs responsabilités et quel rôle ils jouent au sein de votre équipe.
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