La main-d'œuvre diversifiée du Canada est composée d'un grand nombre de langues, de cultures et d'ethnies différentes - et l'industrie des services alimentaires et de la restauration ne fait pas exception à la règle.
C'est pourquoi nous proposons notre cours de certification des manipulateurs de denrées alimentaires, Managing Food Safety (MFS), dans deux nouvelles langues - le le panjabi et l l'arabe - afin de permettre aux locuteurs de démarrer plus facilement dans le secteur.
Plus d'un demi-million de personnes parlent principalement le pendjabi à la maison au Canada, selon Statistique Canadaet un peu plus de 285 000 parlent l'arabe. Mais pour les locuteurs du panjabi et de l'arabe qui cherchent à développer leur carrière dans les services alimentaires, il est difficile de trouver des ressources de formation de qualité supérieure dans leur propre langue.
Et c'est important. Même les personnes ayant des compétences exceptionnelles en anglais apprennent mieux lorsqu'on leur fournit du matériel de formation dans leur propre langue. Que vous soyez un particulier qui prend sa formation en main ou un employeur qui souhaite satisfaire tous les membres de son équipe, il vaut la peine de rechercher des options de formation multilingue.
Les barrières linguistiques empêchent souvent les employés de réaliser leur plein potentiel. Que vous fassiez partie du personnel d'accueil, que vous travailliez dans les cuisines ou que vous gériez les réservations d'un restaurant, si vous n'êtes pas formé dans votre langue pour ce rôle, vous êtes désavantagé. Les recherches montrent que lorsque les employés apprennent dans leur langue maternelle, ils retiennent et appliquent mieux ces informations au travail.
C'est encore plus important dans le secteur de la restauration, où la sécurité est primordiale. Les employeurs ne peuvent se permettre aucune erreur de communication dans une cuisine occupée ou dans toute installation où l'on manipule des aliments. Le personnel doit comprendre parfaitement toutes les procédures et réglementations en matière de sécurité pour que les entreprises restent conformes et que les clients soient en sécurité.
Nos options linguistiques permettent aux restaurants d'élaborer leurs propres programmes de formation interne, accessibles et inclusifs. Compte tenu de la pénurie prolongée de main-d'œuvre, de nombreuses entreprises du secteur ont encore du mal à trouver des talents (selon le groupe industriel Restaurants Canada, 53 % des exploitants de services alimentaires affirment qu'attirer et embaucher de nouveaux employés est une priorité absolue pour eux en 2023). Offrir une formation accessible peut donner aux entreprises de services alimentaires un avantage sur leurs concurrents, les aider à attirer des talentset montrer qu'elles s'investissent dans la réussite de leur équipe.
Gestion de la sécurité alimentaire est notre cours le plus populaire pour une bonne raison. Non seulement il contient toutes les informations que les manipulateurs de denrées alimentaires doivent connaître, mais il est également facile et pratique à suivre. Ce cours, reconnu au niveau national, est entièrement dispensé en ligne, avec des leçons interactives qui guident les étudiants à travers les modules jusqu'à l'examen de certification surveillé.
Conçue par l'expert en sécurité alimentaire Kevin Freeborn, la formation MFS est à jour avec toutes les réglementations fédérales, provinciales et municipales pertinentes, de sorte qu'elle peut être suivie par les travailleurs du secteur de la restauration partout au Canada. FoodsafetyMarket propose des formations de pointe depuis plus de trois décennies et nos résultats parlent d'eux-mêmes - nos cours ont un taux de réussite de 98 % et ont aidé plus de 100 000 Canadiens à obtenir leur certification de manipulateur d'aliments.
Nous facilitons la tâche des entreprises qui souhaitent former un grand nombre d'employés sur plusieurs sites. en proposant une plateforme de formation en ligne adaptée à votre entreprise. Ce portail d'apprentissage innovant agit comme une salle de classe virtuelle où les employés se connectent simplement à leur compte, sélectionnent leur cours et commencent à travailler à leur propre rythme. À partir de ce centre, vous pouvez proposer le MFS dans une variété de langues pour satisfaire l'ensemble de votre personnel.
Pour en savoir plus, contactez notre équipe dès aujourd'hui ou accédez à la formation MFS en langue punjabi iciet au cours MFS en langue arabe ici.