La pandémie de COVID-19 ayant bouleversé presque tous les aspects de notre vie, nombreux sont ceux qui en sont venus à compter sur la livraison de repas comme source de réconfort en ces temps difficiles. Face à l'augmentation de la demande de plats à emporter et de livraisons, les restaurants ont temporairement renoncé aux frais de livraison et se sont efforcés d'offrir à leurs clients l'expérience la plus sûre possible. Il a été démontré que le COVID-19 pouvait vivre jusqu'à 24 heures sur des surfaces telles que le carton, et plusieurs jours sur des surfaces en plastique et en acier inoxydable. Naturellement, cela a suscité des questions sur la sécurité des options de livraison et de vente à emporter.
