L'industrie canadienne de la restauration voit apparaître un concurrent majeur sous la forme de "grocerants", qui font leur apparition dans nos supermarchés préférés....
Depuis 1997, la mission de FoodSafetyMarket est d'aider les entreprises à se protéger et à protéger leurs clients grâce à la formation en matière de sécurité alimentaire. Au fil des ans, nous avons vu plus de 100 000 manipulateurs d'aliments recevoir une certification grâce à nos programmes. L'une des choses que nous aimons le plus, après avoir créé tant de relations d'affaires solides au fil des ans, c'est de pouvoir entendre comment notre équipe a aidé une autre entreprise à faire passer ses activités à un niveau supérieur. Tout le monde aime les histoires à succès, et nous sommes très heureux d'avoir pu en générer plus d'une nous-mêmes.
L'une de nos réussites préférées est celle de PTP Adult Learning and Employment Programs, une organisation basée à Toronto qui se consacre à l'apprentissage des adultes et à l'emploi et dont l'objectif est d'offrir des programmes de haute qualité qui créent des passerelles positives vers l'emploi. Pathways to Possibilities (PTP) et FoodSafetyMarket entretiennent une relation fructueuse depuis plus d'une décennie, qui a vu le lancement d'un programme de formation passionnant par PTP qui utilise la salle de classe virtuelle de FoodSafetyMarket pour dispenser une formation même lorsque l'apprentissage en face à face n'est pas possible.
Le programme Elevate permet aux élèves d'acquérir les compétences nécessaires pour s'épanouir.
Le PTP a mis en place le programme Elevate afin d'aider les Canadiens à trouver une place dans le secteur florissant de la fabrication d'aliments et de boissons de l'Ontario. Le programme de formation gratuit de 10 semaines est spécialement conçu pour aider les nouveaux arrivants au Canada et les participants au programme Ontario au travail à acquérir les compétences nécessaires pour prospérer dans le secteur de la fabrication d'aliments, couvrant tout ce qui est nécessaire pour renforcer la confiance et acquérir les compétences essentielles pour réussir dans le secteur. À la fin du programme de formation de dix semaines, les étudiants bénéficient d'un stage de deux semaines qui les prépare à une carrière dans ce domaine.
Elevate offre aux étudiants une formation spécifique au secteur qui comprend les bonnes pratiques de fabrication (BPF), l'équipement de protection individuelle (EPI), la manipulation sûre des aliments, la prévention de la contamination alimentaire, le SIMDUT et plus encore, ainsi que l'employabilité et les compétences non techniques comme la communication efficace sur le lieu de travail, le comportement et les attentes appropriés sur le lieu de travail, les compétences en matière de travail d'équipe et la résolution de problèmes.
À la fin du programme Elevate, les étudiants seront armés des compétences, de la confiance et du soutien émotionnel nécessaires pour prospérer dans le secteur de la fabrication d'aliments et de boissons en Ontario, ce qui leur permettra de mieux gérer les défis, de surmonter l'adversité et de s'épanouir dans une nouvelle carrière enrichissante.
Comment la classe virtuelle a transformé Elevate
Face à l'impossibilité de dispenser une formation en classe aux étudiants au début de la pandémie, PTP s'est tourné vers FoodSafetyMarket pour obtenir de l'aide. FSM est un partenaire de confiance de PTP depuis plus de dix ans, et la nouvelle salle de classe virtuelle de la société offre une solution à leurs difficultés de formation. L'apprentissage en face à face étant hors de question, l'environnement de la salle de classe virtuelle permettrait aux formateurs de PTP de continuer à proposer le programme Elevate aux étudiants désireux d'avoir un impact sur le secteur de la fabrication d'aliments et de boissons.
Avec une solution en tête, PTP a fait confiance à l'équipe de FSM pour la conseiller sur la meilleure façon d'utiliser la classe virtuelle afin d'offrir une expérience de formation à distance convaincante et attrayante. Shahina Suleman, gestionnaire de programme chez PTP, a travaillé en étroite collaboration avec notre équipe pour apprendre les nombreux outils interactifs fournis par la salle de classe virtuelle de FSM. Depuis que la classe virtuelle a été mise en œuvre dans le programme Elevate, les étudiants ont pu profiter d'un programme de formation à distance transparent qui reste à la fois attrayant et stimulant.
Les étudiants ont pu retenir les informations apprises dans la classe virtuelle et ont apprécié l'utilisation des cahiers d'exercices et des éléments interactifs rendus possibles par la plateforme. Le passage à l'apprentissage à distance a permis à de nombreux étudiants d'obtenir leur certification de manipulateur d'aliments, ce qui leur a ouvert de nombreuses portes et a impressionné les futurs employeurs par la qualité des compétences et des connaissances apportées par les diplômés du programme Elevate.
Depuis que les éléments d'apprentissage à distance ont été mis en œuvre en 2020, le programme Elevate a vu des douzaines de diplômés réussir qui ont été en mesure d'entrer en douceur sur le marché du travail en utilisant les compétences et la confiance fournies par le programme. La plateforme d'apprentissage en ligne fournie par FoodSafetyMarket a permis au programme Elevate de PTP de continuer à préparer efficacement les nouveaux Canadiens et les participants au programme Ontario au travail à entrer avec succès sur le marché du travail, que ce soit dans une usine de fabrication de produits alimentaires reconnue à l'échelle nationale ou dans des petites et moyennes entreprises de la province.
L'évolution et le succès continu du programme Elevate est un autre exemple des choses incroyables rendues possibles par des partenariats commerciaux réussis. Le partenariat de dix ans entre FoodSafetyMarket et PTP Adult Learning and Employment Programs a connu de nombreux moments passionnants, la transition du programme Elevate vers une salle de classe virtuelle étant un véritable événement, dont notre équipe peut être très fière.
Nos classes virtuelles classes virtuelles personnalisables sont le moyen idéal pour les équipes d'obtenir la certification de manipulateur de denrées alimentaires d'une manière amusante et engageante, avec des cours de base préchargés pour commencer, des cahiers de cours pour tous les étudiants, des quiz numériques et des examens surveillés par des professionnels sur le web pour rendre la certification transparente. Pour en savoir plus sur la manière dont la classe virtuelle de FoodSafetyMarket peut transformer l'expérience de certification des manipulateurs de denrées alimentaires de votre équipe, contactez-nous dès aujourd'hui à l'adresse suivante service@foodsafetymarket.com.
