L'une de nos valeurs fondamentales est de gérer pour le bien commun de notre communauté, de nos employés et de notre entreprise. Pour faire la différence, nous pensons que chacun doit s'exprimer...
Blog sur le marché de la sécurité alimentaire
Un blog avec des articles relatifs à la certification des manipulateurs de denrées alimentaires et à la formation sur les questions liées à la sécurité alimentaire.
Messages sur les vies indigènes :
Nouvelles directives du Nunavut en matière de sécurité alimentaire
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Le Nunavut s'est démarqué des autres provinces et territoires du Canada en créant son propre ensemble de lignes directrices en matière de sécurité alimentaire, appliquées par le gouvernement. Ces lignes directrices sont uniques en ce sens qu'elles ont été créées dans le but de protéger les citoyens qui sont malades ou dont le système immunitaire est affaibli. Voici ce qu'il faut savoir sur les aliments traditionnels et les nouvelles directives du Nunavut en matière de sécurité alimentaire.