Blog sur le marché de la sécurité alimentaire

Nous avons récemment annoncé le lancement de nos propres classes virtuelles personnalisées, offrant aux formateurs en sécurité alimentaire un moyen plus sûr et plus pratique de continuer à enseigner à la prochaine génération de manipulateurs d'aliments pendant la pandémie de COVID-19. La formation virtuelle présente les mêmes avantages que la salle de classe traditionnelle, mais sans le risque d'une épidémie de COVID-19, et avec l'avantage supplémentaire de donner aux apprenants la possibilité de suivre des cours à la demande, plutôt que de compter uniquement sur ceux qui peuvent assister aux cours en personne.  

Depuis des mois, la pandémie modifie notre mode de vie de manière plus ou moins importante. La salle de classe est l'une des principales victimes de COVID-19, car elle a complètement modifié notre façon d'apprendre et d'interagir avec les autres. Les salles de classe sont désormais considérées comme un risque de transmission massif pour les étudiants comme pour les instructeurs, et l'idée de réunir de nombreuses personnes dans une petite salle ou un auditorium sans ventilation adéquate et sans mesures de distanciation physique est désormais considérée comme peu attrayante pour beaucoup.