Si vous exploitez une entreprise de services alimentaires en Ontario, vous savez à quel point il est important que votre personnel soit certifié Smart Serve. Le certificat est obligatoire pour tout employé qui vend ou sert de l'alcool dans la province, de sorte que tous les employés de bar, les serveurs et les employés de cuisine dans les établissements titulaires d'une licence doivent détenir un permis à jour.
Mais la définition d'une licence en cours est sur le point de changer, grâce à une révision du système de certification qui pourrait prendre les propriétaires d'entreprises au dépourvu.
Qu'est-ce qui change dans la certification Smart Serve ?
Tous les certificats Smart Serve sont désormais assortis d'une date d'expiration conformément aux modifications apportées à la législation ontarienne sur les boissons alcoolisées. Les certificats actuels et les nouveaux certificats ne seront valables que pendant cinq ans. Si votre date d'expiration approche, vous devrez donc repasser votre test.
- Les certificats Smart Serve délivrés avant le 1er juillet 2018 expireront le 30 juin 2023.
- Les certificats Smart Serve délivrés à partir du 1er juillet 2018 expireront cinq ans après la date de délivrance.
Cette nouvelle fonction est conçue pour permettre aux serveurs de se tenir au courant de la législation actuelle sur les boissons alcoolisées et de toute modification apportée au secteur. À l'avenir, votre personnel devra surveiller de près ses certificats et veiller à les renouveler tous les cinq ans afin que votre entreprise reste en conformité.
Comment obtenir vous-même, ou votre équipe, un certificat Smart Serve
Obtenir votre Smart Serve ne doit pas être une corvée. FoodSafetyMarket vous facilite la tâche - avec des options pour les particuliers qui souhaitent mettre à jour leur licence et les entreprises qui veulent s'assurer que tout leur personnel est à jour.
Le cours de certification Smart Serve dure environ 4 heures, mais les participants peuvent interrompre la formation et la reprendre au fur et à mesure qu'ils avancent dans les modules, afin d'apprendre à leur propre rythme. Une fois que les étudiants ont terminé le programme, ils sont dirigés vers le site web Smart Serve de l'Ontario pour passer un examen surveillé.
Smart Serve pour les entreprises
Avec plus de trois décennies d'expérience dans le secteur, FoodSafetyMarket est très expérimenté dans l'offre de formations adaptées aux équipes. Nous travaillons avec toutes sortes d'organisations de services alimentaires pour veiller à ce que leurs employés aient les certifications dont ils ont besoin. Que vous soyez une grande chaîne avec des franchises dans tout l'Ontario ou une entreprise à emplacement unique, nous pouvons vous aider.
Notre cours Smart Serve peut être dispensé via notre campus virtuel ou la plateforme de gestion de l'apprentissage de votre entreprise. plateforme de gestion de l'apprentissage - avec votre propre marque, vos informations d'entreprise et votre URL.
Nous proposons également des formations en entreprise pour les employés qui préfèrent ne pas apprendre en ligne. Nos formateurs certifiés vous aideront à mettre en place votre propre salle de classe et guideront votre équipe tout au long du cours jusqu'à ce qu'elle soit prête à passer son examen. Demandez une session de formation Smart Serve ici.
Smart Serve pour les particuliers
Vous n'avez pas besoin d'être membre d'une équipe pour suivre votre Smart Serve. Il n'est même pas nécessaire d'être employé dans le secteur de la restauration.
Étant donné que le certificat est obligatoire pour toute personne qui sert ou manipule de l'alcool, il est indispensable pour toute personne souhaitant commencer sa carrière dans la restauration ou simplement décrocher un emploi d'été dans un bar ou un restaurant.
Nous offrons un coaching et un soutien à tous ceux qui suivent le cours Smart Serve afin que vous ayez tout ce dont vous avez besoin pour réussir l'examen. Lorsque vous vous entraînez avec nous, vous pouvez commencer et arrêter le cours selon vos besoins, vous avez accès à du matériel et des ressources d'appui utiles et vous avez droit à deux tentatives pour l'examen final. Rendez-vous sur notre campus virtuel pour vous inscrire ou en savoir plus !
