Blog sur le marché de la sécurité alimentaire

Un blog avec des articles relatifs à la certification des manipulateurs de denrées alimentaires et à la formation sur les questions liées à la sécurité alimentaire.

Messages sur la formation des employés :

Introduction de nos nouveaux cours de sécurité alimentaire en panjabi et en arabe pour une formation accessible et inclusive

Introduction de nos nouveaux cours de sécurité alimentaire en panjabi et en arabe pour une formation accessible et inclusive

La main-d'œuvre diversifiée du Canada est composée d'un grand nombre de langues, de cultures et d'ethnies différentes - et l'industrie des services alimentaires et de la restauration ne fait pas exception à la règle. 

Les certificats Smart Serve expirent cet été - Voici ce qu'il faut savoir

Les certificats Smart Serve expirent cet été - Voici ce qu'il faut savoir

Si vous exploitez une entreprise de services alimentaires en Ontario, vous savez à quel point il est important que votre personnel soit certifié Smart Serve. Le certificat est obligatoire pour tout employé qui vend ou sert de l'alcool dans la province, de sorte que tous les employés de bar, les serveurs et les employés de cuisine dans les établissements titulaires d'une licence doivent détenir un permis à jour.  

Améliorez la formation de votre entreprise de services alimentaires grâce au micro-apprentissage

Améliorez la formation de votre entreprise de services alimentaires grâce au micro-apprentissage

Compte tenu de la pénurie actuelle de main-d'œuvre, le développement des employés est l'une des plus grandes tendances émergentes sur le lieu de travail, le développement des employés est l'une des plus grandes tendances émergentes sur le lieu de travail à l'horizon 2023.. Les entreprises se rendent compte qu'elles doivent faire un effort supplémentaire pour conserver leur personnel talentueux, en particulier dans le secteur de la restauration où le changement d'emploi devient la norme.